Workshop ‘Wildpluk en natuurlijk koken’
Wil jij je leerlingen laten kennismaken met gerechten bereid met ingrediënten recht uit de natuur? Leer meer over koken met wilde planten tijdens de initiatieworkshop voor leraren.
Inhoud
Ontdek de wereld van wildplukken, kleinschalig in de stad. We starten met uitleg over planten en wildpluk en gaan samen de stad in om te plukken. Daarna maken we enkele gerechtjes samen klaar in de keuken van het HDC. We proeven onze creaties tijdens een gezellige picknick.
Na de workshop heb je de nodige kennis om zelf met je klas aan de slag te gaan in de keuken.
De workshop wordt gegeven door Katleen Verbeek, leerkracht biologie en wilde planten in HDC. Ze is herboriste in opleiding en haar passie is om mensen te verbinden in de natuur.
Hoe inschrijven?
Maximum aantal deelnemers: 10
Heb je een vraag?
Contacteer ons. We helpen je graag verder.
